Евтина семейна рецепта: Супа от тиквички със смях от крава.

Хубава домашна супа, нищо подобно на леко почерпка!

Така че, ако в допълнение мога да ям здравословна храна и да зарадвам цялото домакинство, домашната кухня става истинско удоволствие!

Супата от тиквички със смях от крава е вкусна семейна рецепта, лесна за приготвяне и евтина, която също помага на децата ми да ядат зеленчуци. Казвам банко!

супа и смях за крава рецепта

Подготовка: 10 мин-Готвене: 40 мин

Трудност: лесно-Бюджет на човек: 0,54 €

Съставки за 4 човека

- 800 г тиквички

- 6 порции Смееща се крава

- 1 литър вода

- Сол пипер

Как да се направи

1. Измийте тиквичките, отстранете краищата и ги нарежете на малки парченца с кожата.

2. В голяма тенджера загрейте 1 литър вода с парченцата тиквички и порциите Vache Qui Rit.

3. Сол и черен пипер.

4. Покрийте и варете 40 минути (тиквичките трябва да са много нежни).

5. Смесете всичко и сервирайте!

Резултат

Ето, вкусната ви супа е готова :-)

И знайте, че тази супа може да се наслаждава както топла, така и студена. Ще видите, дори децата ще имат взрив: тестван и одобрен от моя!

Съвет: как да смесвам супата си без миксер?

Не всеки има блендер в кухнята си и би било жалко да не се насладите на добра супа.

Нарежете парчетата тиквички възможно най-фино, преди да ги приготвите. След това, преди края на готвенето, ги извадете от тигана си и ги намачкайте добре с вилица. След това ги поставете обратно в бульона си.

Бюджет

- 800 г тиквички: на 1,85 евро за килограм или 1,48 евро

- 6 порции Смееща се крава: приблизително 110 g на 6,30 евро за килограм или 0,69 евро

Добавка от 0,54 евро на човек или 2,17 евро за 4 чинии.

Предполагате ли супа малко по-съществена? Добавете картофи на кубчета при готвене. И за да разнообразите удоволствията и вкусовете, не се колебайте да гарнирате супата си с малко чесън и магданоз!

Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.

Също така да откриете:

Рецепта от моето семейство Gratin за балансирано и евтино хранене.

Филето на Колин с лимонов сос във фурната, моята фамилна рецепта!