Търсите ли евтина и вкусна рецепта?
Но и лесно да се направи? Вие сте на точното място!
Тази рецепта за печен картоф е удоволствие.
Дъщеря ми обича тези малки кръгли картофи, без значение как ги приготвям. Но там, тя пирува!
И това не е единственото, цялото семейство го обича!
Не се притеснявайте, тази рецепта е супер лесна за приготвяне и няма да разбие банката. Виж :
За да приготвя тази рецепта, мой приятел ми даде органичен лук.
Мирише толкова добре и има автентична земна миризма!
Използвах куп от него и го сдвоих с чесън, масло и пармезан.
Обикновено нарязвам картофите си, за да направя някаква кайма.
Но този път ги оставих цели.
Страхотна идея беше, защото бяха перфектно крехки и се топеха след печене във фурната!
Също така внимавах да покривам равномерно кожата на картофите с чесновото масло и лука.
А пармезанът отгоре добави някои нови вкусове.
Тези картофи са абсолютно вкусни.
Те правят перфектен акомпанимент, който върви добре с почти всяко ястие!
Съставки за 4 човека
- 60 г несолено масло
- 4 кайма скилидки чесън
- 3 супени лъжици нарязан лук
- 3 щипки пипер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 30 г пармезан (в саше)
- 1 кг малки картофи, измити, изплакнати и отцедени
Как да се направи
Време за приготвяне: 10 мин. - Време за готвене: 30 мин
1. Загрейте фурната си до 200 ° C.
2. Разтопете маслото за 30 секунди в микровълновата фурна.
3. Добавете чесъна, лука, пипера, солта и 15 г пармезан към разтопеното масло.
4. Разбъркайте, за да се съчетае добре.
5. Поставете картофите в контейнер и ги изсипете с тази смес.
6. Хвърлете картофите с чесъна и маслото от лук.
7. Разбъркайте добре, така че да бъдат покрити с чесъна и маслото от лук.
8. Прехвърлете ги в непромокаема чиния или тиган.
9. Покрийте ги с лист хартия за печене.
10. Печете ги 30 минути.
11. След 30 минути извадете съда си от фурната.
12. Смесете отново с чесъна и маслото от лук от дъното на съда.
13. Поръсете картофите с останалия пармезан.
Резултат
Ето, вашите печени картофи с чесново масло и лук вече са готови :-)
Признайте, че това е бърза и лесна рецепта, нали?
Освен това е много икономичен, тъй като използва предимно картофи.
И със сигурност ще угостите цялото семейство и гостите си.
Допълнителни съвети
- Проверете готовността на картофите, като залепите вилица в някои от тях. Те трябва да са нежни. В зависимост от размера на картофите, готвенето трябва да се удължи за 10 до 15 минути. Ако искате да спестите време за готвене, просто нарежете картофите наполовина, преди да ги поставите във фурната.
- За да успее тази рецепта, трябва да изберете малки кръгли картофи, независимо от сорта. Но картофите Noirmoutier работят добре за тази рецепта.
- Можете да поднесете това вкусно ястие с хрупкаво пиле от тиквички или просто печено пиле.
- За да промените рецептата, можете да използвате сирене, различно от пармезан, като Gruyère например.
- И ако прекалите, можете да замразите остатъците и да им се насладите по-късно.
Твой ред...
Пробвали ли сте тази бърза и лесна рецепта за картофи? Кажете ни в коментарите дали ви е харесало. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Лесно и готово за 20 минути: Рецептата за печен картоф с билки.
Обелете супер бързо картофите с този съвет.
