Искате ли да размразите храната?
Фризерът и микровълновата печка са съвременни изобретения, които значително улесниха живота ни.
Проблемът е, че те са много гладни устройства.
За да спестите пари, имаме много просто решение: размразяване на открито.
Вместо да използвате вашата енергоемка микровълнова фурна за бързо размразяване на вашата храна, просто я извадете преди време.
Как да се направи
Всичко, което трябва да направите, е да планирате предварително!
Макар да е вярно, че не винаги решавате какво да ядете предварително, това е добър навик.
Когато подготвяте списъка си за пазаруване, планирате менюта за цялата седмица и проверявате какво има в скривалището ви.
Тази организация ви позволява да знаете какво да приготвите за вечеря, просто трябва да се консултирате с менютата си, за да поставите правилните храни за размразяване предния ден.
Да, но по какви методи?
1. На открито
Перфектен за всички храни, които не представляват опасност за здравето: зеленчуци, плодове, цели парчета месо, ароматни билки ... Това е методът, който отнема най-много време, но и този, който най-добре запазва храната. Внимавайте, този трик не работи за хамбургери.
2. С хладка вода
В контейнер налейте хладка вода и потопете храната за необходимото време. Тя варира в зависимост от размера на детайла, който ще се размразява. Малко по-бързо този процес защитава и храната. Миди или риби се поддават добре, при условие че се приготвят веднага.
3. В хладилника
Поставете храната си за размразяване под филм в хладилника за нежно и безопасно размразяване. Идеален за риба, кайма и всички други храни, които трябва да спазват студената верига, като риба, яйца, гъши дроб, животински продукти и общо приготвени. В противен случай туристите гарантирани!
Предимствата на тези 3 алтернативи за микровълнова фурна?
Разбира се, спестяваме малко енергия, но не само. Храните, които преминават в микровълновата печка, губят вкуса си и особено хранителните си качества. По-лошото е, че започват да готвят, докато се размразяват.
Например месото губи своята нежност поради този термичен шок и процеса, използван от микровълновата печка.
Следователно размразяването на храна без микровълнова печка е предпочитан метод за нашия вкус, здраве и портфейл ...
Твой ред...
Имате ли съвети за размразяване на конкретни храни? На comment-economiser.fr ние сме фенове на вашите добри идеи, така че елате и ни кажете за тях в коментарите.
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
5-те храни, които никога повече не трябва да микровълнова.
Трикът за бързо размразяване на месото.
