Търсите лека и бърза азиатска рецепта, която да направите?
Повярвайте ми, попаднали сте на правилното място!
Тази рецепта от меден чесън със скариди е вкусна и супер лесна за приготвяне.
Необходими са само няколко минути, за да се насладят всички!
Много практично след тежък работен ден и че умората започва да се усеща ...
Комбинацията от мед и чесън е истинска мелодия за небцето. Виж :
И не се притеснявайте, че тази рецепта е готова само за 20 минути!
Отнема 5 минути за приготвяне на скаридите в тиган и 15 минути за мариноването им.
В маринатата слагаме 3 съставки, които обичам: мед, соев сос и чесън.
За малко допълнителен вкус добавям нарязан пресен джинджифил. Но това не е задължително.
Обожавам този мед + чесън + джинджифилова смес.
Маринатата има 2 цели. Не само ароматизира скаридите, но освен това ще бъде добавен към тигана 1 или 2 минути преди края на готвенето.
След това можете да го поднесете като сос върху скариди, зеленчуци, ориз или каквото и да е с вашите скариди.
Това ястие не само е бързо и здравословно само с няколко съставки, но и от практическа страна може да му се даде 10/10.
Това, което най-много ми харесва в тази рецепта, са малките късчета карамелизиран чесън, които се придържат към тигана и върху скаридите.
Не се колебайте да подлеете, защото това е просто ... Yum!
Искате бърза, здравословна и лесна вечеря? И така, тук е рецептата от меден чесън със скариди, която ще ви хареса. Виж :
Съставки за 4 човека
Време за подготовка: 15 мин. Общо време: 20 мин
- 50 г мед
- 30 мл соев сос
- 1 супена лъжица накълцан чесън
- 1 супена лъжица нарязан джинджифил (по желание)
- 500 г сурови скариди (обелени и ако е възможно)
- 2 чаени лъжички зехтин
- пролетен лук за гарнитура (по желание)
Как да се направи
1. Комбинирайте мед, соев сос, чесън и джинджифил в средно голяма купа.
2. Поставете скаридите в голяма, затворена пластмасова торбичка от този тип или в Tupperware.
3. Залейте скаридите с половината марината.
4. Разклатете или разбъркайте добре.
5. Мариновайте скаридите в хладилника за поне 15 минути.
6. Покрийте и оставете в хладилника останалата марината за следващата стъпка.
7. Загрейте олиото в тиган на среден до силен огън.
8. Поставете скаридите в тигана и залейте с маринатата.
9. Гответе скаридите от едната страна, докато вече не станат розови. Отнема около 45 секунди. След това ги обърнете на другата страна.
10. Изсипете останалата марината върху скаридите и оставете да къкри, докато скаридите се приготвят, около 1 мин.
11 . Сервирайте скаридите с маринатата, затоплена в тигана.
Резултат
Ето, вашите скариди от мед и чесън вече са готови за вкус :-)
Сосът е вкусен върху ориз и със задушени зеленчуци, подредени до скаридите.
Мога да ви кажа, че ще бъдете възхитени от тази екзотична и бърза вечеря. Приятен апетит !
Допълнителни съвети
- можете да оставите опашките на скаридите или да ги премахнете, правете каквото е по-лесно за вас.
- докато скаридите се накисват в маринатата, запарете броколите и кафявия ориз.
- времето за мариноване е минимум 15 минути, но можете да оставите скаридите да се мариноват цял ден, когато сте на работа, например.
Твой ред...
Пробвали ли сте тази рецепта за скариди с меден чесън? Кажете ни в коментарите дали ви е харесало. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Рецептата за супер лесни чеснови скариди е готова за 5 минути.
ЛЕКАТА рецепта за пилешко къри в кокосово мляко.
