Представяте си добра традиционна домашна торта, за да я опитате?
А защо не отидете в Бретан с добра торта лира?
Добър е, много лесен за приготвяне само с 4 съставки и наистина евтин!
Освен това знаете точно какво слагате във вашата торта! Няма повече консерванти, оцветители и други синтетични захари ...
Ето я безпогрешната рецепта за ултра мека торта от бретонска лира . Ммм, твърде добре! Виж :
Съставки
- 4 яйца
- 250гр брашно
- 150 г захар
- 250 г масло
- 1 миксер
- 1 шпатула
- 1 бъркалка
- 1 форма за кекс
- 1 купа за салата
Как да се направи
1. Загрейте фурната до 160 °.
2. Разтопете маслото и оставете да се охлади.
3. Разделете белтъците и жълтъците.
4. В купа сложете жълтъците и захарта.
5. Разбийте ги, докато сместа побелее и стане пенлива.
6. Изсипете разтопеното масло в купата.
7. Добавете брашното малко по малко и разбъркайте с шпатулата.
8. Разбийте белтъците.
9. Внимателно сгънете снежните белтъци в тестото.
10. Изсипете тестото в маслена форма за кекс.
11. Печете около 40 до 50 минути.
Резултат
И ето ви! Вашата супер мека торта с килограм вече е готова :-)
Лесно, бързо и вкусно, нали?
Освен това е наистина икономична рецепта!
Също така е добра идея да направите нещо с децата.
Дори не е необходим бакпулвер! Как е възможно? Снежните белтъци карат тортата да втаса.
Освен това, ако търсите трик, за да разбиете белтъците лесно, препоръчвам този съвет тук.
Допълнителни съвети
За да проверите готовността, поставете острие на нож. Ако излезе суха, тортата е готова.
Ако желаете, можете леко да намалите количеството захар.
Колкото по-стегнати са белтъците, толкова по-лек е сладкишът, когато се готви.
Не мислите ли, че изяждате цялата торта? Замразете единия му край. Поддържа идеално замразяване.
Бонус съвет
Можете да овкусите тортата с лимонов сок например.
Не се притеснявайте да го ядете със сладко или добър домашен намазка и добра чаша чай.
Отлично е да го опитате!
Твой ред...
Пробвали ли сте рецептата на тази баба за торта с бретонски лири? Кажете ни в коментарите, че ви е харесало. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
4 съвета за лесно кафява торта.
Торта с бяло сирене, наистина икономична проста рецепта.
