Бързата и лесна рецепта PISTOU. Ммм вкусно!

Търсите добър, лесен за приготвяне сос за паста?

Така че имам точно рецептата за вас!

Представям ви моята рецепта за домашно песто, готово само за 5 минути .

За да направите тази вкусна рецепта, ви трябват само 3 съставки.

Босилек, чесън, зехтин и толкова!

Не може да бъде по-просто, нали? Вижте, ще се насладите:

Вкусната провансалска рецепта за песто: лесно и бързо за 5 минути!

Съставки

За 4 човека - Подготовка: 10 минути

- 2/3 скилидки чесън

- 1 връзка пресен босилек

- 100 мл зехтин

- сол

- пасатор

- херметичен стъклен буркан

Как да се направи

1. Изплакнете и изтънете босилека.

2. Обелете чесъна.

3. Нарежете го грубо.

4. Поставете всичко в блендера с маслото.

5. Добавете щипка сол.

6. Разбъркайте, докато получите хомогенна текстура.

7. Поставете всичко в стъкления буркан.

Резултат

Вкусно домашно песто, приготвено с босилек, чесън и зехтин в буркан

И ето ви! Вашето домашно песто вече е готово :-)

Лесно, бързо и икономично, нали?

Поне знаете точно какво слагате в соса си!

Просто трябва да пирувате, като сложите паста например.

Но можете също така просто да го сложите на тост като аперитив.

Не забравяйте да държите пестото си в хладилника в херметически затворен буркан.

Приготвили ли сте твърде много? Е, замразете соса песто на малки порции, например в тава за лед.

Пестото толерира перфектно замръзването.

Разликата между песто и песто

Мислите ли, че пестото и пестото са едно и също нещо?

Помисли отново ! Това наистина са 2 отделни рецепти.

Както току-що видяхме, пестото се прави с босилек, зехтин и чесън.

Няма кедрови ядки, а сиренето не е задължително.

Що се отнася до пестото, то е направено от босилек, зехтин, чесън, сирене (пармезан или пекорино) и кедрови ядки.

Рецепта за бързо песто

Ако знаете как се прави песто, италианското песто е също толкова лесно да се направи у дома!

Просто добавете 1 до 2 супени лъжици настъргано сирене (пармезан или пекорино) и няколко кедрови ядки към рецептата за песто по-горе.

През пролетта можете да направите и сос песто с див чесън.

Твой ред...

Пробвали ли сте тази рецепта за домашно песто? Кажете ни в коментарите дали ви е харесало. Нямаме търпение да се чуем!

Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.

Също така да откриете:

Моята пролетна рецепта за песто от коприва, която ще ви хареса!

3 неочаквани ползи от босилека: красота, здраве, благосъстояние.