Ако сте се запасили със зелени или черни маслини, ето няколко начина да ги запазите дълго време.
За да се радвате на добри маслини през цялата година, има 2 съвета за запазването им.
2 прости съвета, не повече.
Просто трябва да ги познавате, за да запазите маслините си дълго време.
1. Солена вода или бял оцет
Просто поставете маслините си в стъклен буркан и ги покрийте с подсолена вода, за да не ги загубите.
Ако харесвате ароматни смеси, можете също да приготвите вашите маслини като кисели краставички, като ги смесите в бял оцет с бебешки лук и билки.
2. Зехтин
Тази рецепта за маслини понякога може да се намери като аперитив в някои барове. За да имате същото у дома, сложете маслините в буркан и ги покрийте със зехтин.
Добавете билки от Прованс, чесън, чушки и чили, дори е по-добре.
Както и да е, обичам го! :-)
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Тортата с шунка-маслини, много икономично ястие.
11-те най-добри рецепти за хубав и евтин аперитив.