Искате ли да направите домашно кисело мляко?
Ти си прав ! Вкусно е и така знаете точно какво има в него.
Но няма нужда да разбивате банката, като купувате производител на кисело мляко.
Имате ли стъклени буркани и тенджера под налягане? След това можете да направите свое собствено кисело мляко.
Вие не ми вярвате ? Вместо това прочетете моя съвет!
Съставки
- естествено кисело мляко за фермента, което съдържа
- литър полуобезмаслено мляко
- тенджера за кисело мляко, пълна с мляко на прах
Как да се направи
1. Сварете литра мляко.
2. Изчакайте да се охлади, докато достигне 45 ° C.
3. След това изсипете млякото на прах и натуралното кисело мляко в съд.
4. Разбъркайте добре.
5. Изсипете препарата в малки стъклени бурканчета.
6. Напълнете съда с две чаши вода.
7. Загрейте водата и я оставете да се охлади.
8. Поставете тенджерите с кисело мляко в гювеча.
9. Затворете капака на тенджерата под налягане.
10. Оставете киселото мляко да престои поне пет часа. Най-доброто е да ги оставите до източник на топлина.
11. След пет часа ги приберете в хладилника до следващата сутрин.
Резултат
И ето, вашите домашни кисели млека без производител на кисело мляко са готови :-)
Лесно е да се направи, нали? И то супер добро!
Бонус съвет
Сега знаете простата рецепта за домашно приготвени обикновени кисели млека. Но предимството е, разбира се, да можете да променяте удоволствията!
Парчета праскови или ягоди през лятото, парчета круши или банани през зимата, екстракт от роза или теменуга, можете да си представите всичко с тези кисели млека!
Какво ще кажете за рецепта с шоколад?
Ако нямате кухненски термометър, за да разберете дали млякото или водата са се охладили достатъчно, можете да намерите такъв тук.
Направени спестявания
Средната цена на дребно на ароматизирано кисело мляко е 0,35 цента .
При домашно приготвените кисели млека тя спада до около 0,12 евро, малко повече в зависимост от съставките, които искате да добавите. С повече от 20 цента спестявания на кисело мляко, това може да върви много бързо в семейството!
Вкъщи изчислих, че ядем средно 100 кисели млека през месеца.
Това означава, че само на кисели млека сега спестяваме повече от 20 евро на месец ... и следователно 240 евро на година !
Всичко това, без да сте инвестирали в производител на кисело мляко!
Твой ред...
А вие, какъв е вашият съвет за приготвяне на вкусни домашни кисели млека? Оставете ни вашите съвети в коментарите! Нямаме търпение да се чуем.
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Невероятно простата рецепта за домашно кисело мляко.
Евтина и вкусна рецепта: тортата с кисело мляко.
