Възпалено гърло, студ ... Със зимата навсякъде се появяват малки здравословни заболявания
Когато големият шал не беше достатъчен, за да ви защити, има супер ефективно средство, старо като света ...
Известната рецепта за пилешки бульон!
Толкова е добър, икономичен и лесен за правене, би било жалко да се мине без него!
Да не говорим за факта, че това е научно признато средство за възпалено гърло . Обяснения:
Да, ефективността на рецептата на тази баба е доказана от изследователи от университета в Небраска, САЩ.
По този начин те демонстрираха in vitro ефектите на пилешкия бульон върху нашето тяло.
Според тях той действа върху определен вид бели кръвни клетки, неутрофилите, необходими за борба с инфекцията.
Те отбелязват "значително намаляване на тяхната активност, което предполага, че пилешкият бульон има доказан противовъзпалителен ефект".
Много полезни ползи за облекчаване на възпалено гърло или настинка.
Определено бульонът е добър, особено ако е домашен!
Ето рецептата за автентичен бабини пилешки бульон:
Съставки за 6 човека
- 1 цяло пиле
- 3 големи лука
- 1 голям картоф
- 3 пащърнак
- 2 бяла ряпа
- 10 моркова
- 1 връзка пресен магданоз
- Сол и черен пипер
- 2 литра вода
Как да се направи
1. Поставете пилето в голяма тенджера.
2. Покрийте го със студена вода.
3. Оставете да заври.
4. Измийте всички зеленчуци.
5. Нарежете лука, картофите, пащърнака, ряпата и морковите на не твърде големи парчета.
6 . Поставете всички тези зеленчуци в тенджерата.
7. Добавете 1 супена лъжица сол и 1 чаена лъжичка черен пипер.
8. Намалете малко котлона и оставете да къкри около 1h30.
9. С помощта на скимер отстранете мазнината от повърхността на водата.
10. Добавете магданоза, предварително нарязан с нож.
11 . С помощта на скимер извадете всички зеленчуци от тенджерата.
12. Смесете ги всички заедно или ги намачкайте с маша за картофи.
13. Върнете това грубо нарязано пюре в супата.
14. Гответе 45 минути повече на тих огън.
15 . Извадете пилето от тенджерата.
Резултат
Ето, пилешкият бульон на баба ви вече е готов :-)
Лесно, бързо и ефективно, нали?
Нищо общо с индустриалните рецепти: толкова вкусна, тази рецепта определено си заслужава да се опита.
И нещо повече, всичките ви малки болки в гърлото и настинки скоро ще бъдат само лош спомен.
Сигурен съм, че тази легендарна рецепта ще се превърне в основен елемент във вашето семейство. Приятен апетит !
Допълнителни съвети
Ако е възможно, вземете органични зеленчуци, за да могат те да запазят кожите си, пълни с хранителни вещества за тялото.
Имайте предвид, че можете също да добавите 5 стръка целина към рецептата и разбира се малко фиде, за да го направите още по-добро!
Очевидно вместо да използвате пиле, можете също да го замените с кокошка. Толкова е вкусно, малко по-дебело.
За останалите пилета можете да ги използвате в друго ястие: обвийте трупа и задушете месото с ориз и лук например. Ммм, твърде добре!
Твой ред...
Опитвали ли сте лекарството за възпалено гърло на тази баба? Уведомете ни в коментарите дали е работило за вас. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Пилешката супа на баба: МОЩНО студено лечение.
Съветът за премахване на мазнините от бульона.
