Как да устоим пред красива кремообразна домашна бита сметана?
Като придружител на десерт или с чаена лъжичка, това е чиста наслада на небцето, на която няма за какво да завиждаме на търговската бита сметана.
Лесна за приготвяне рецепта, наистина евтина, която ще подобри вашите десерти.
Ето как да го направите, така че да е надеждно!
Подготовка: 15 мин. - Готвене: 0 мин
Трудност: много лесно - За 4 души
Бюджет на човек: 0,18 €
Съставки
- 20 cl тежка сметана
- 30 г пудра захар
Подготовка
1. Поставетекупа за салата във фризера за 15 минути.
2. Извадете крема от хладилника, както и купата от фризера.
3. Изсипете сметаната в купата и я разбийте внимателно с миксер или механична бъркалка, така че да стане гладка и да втаса.
4. Бавно изсипете пудрата захар, под дъжд, като същевременно продължавате да разбивате сметаната.
Поставете разбитата сметана в хладилника, ако не се наслаждавате веднага.
Съвет: как лесно да разбиете сметаната?
Ако искате кремът да се вдигне, не го бийте твърде дълго.
Щом върху крема се образуват малки въздушни мехурчета, спрете да го разбивате, той е готов!
Бюджет
- 20 cl тежка сметана: при 3,15 € за литър или 0,63 €
- 30 г пудра захар: при 2,84 евро за килограм, т.е. 0,09 евро
Добавка от 0,18 € на човек или 0,72 € за 4 души.
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Направете хляб сами, без машина за хляб. Нашата лесна рецепта.
Рецептата за домашен ментов сироп.
