В този период на затваряне всеки иска добра торта!
Но, проблем, никъде в супермаркетите не намираме брашно ...
И така, как се прави мека торта, без да се добавя брашно?
Моят приятел сладкар ми даде своята техника за приготвяне на добра торта с кисело мляко, без да използва брашно.
Просто трябва да замените брашното с царевично нишесте. Не се притеснявайте, не може да се пропусне!
Ето вкусната рецепта за торта без кисело мляко, готова за 5 минути :
Съставки
- 1 тенджера органично кисело мляко
- 3 яйца
- 2 тенджери за кисело мляко с царевично брашно
- 1 тенджера кисело мляко на прах захар
- 1 чаена лъжичка мая
- 1/2 буркан слънчогледово олио
- масло за намазване на формата
- Купа за салата
- камшик
- форма за торта
Как да се направи
Подготовка: 5 мин. - Готвене: 35 мин. - За 6 души
1. Загрейте фурната до 180 °.
2. Поставете яйцата и киселото мляко в купата.
3. Разбийте ги с бъркалката.
4. Докато бъркате, постепенно добавете царевичното нишесте, маята, пудрата захар и олиото.
5. Разбъркайте добре сместа, за да се получи хомогенна паста.
6. Изсипете тестото в маслената форма.
7. Поставете във фурната и варете около 35 минути.
Резултат
И ето ви! Вкусната ви торта без кисело мляко вече е готова :-)
Лесно, бързо и икономично, нали?
Толкова е хубаво да можете сами да правите торти!
Тортата с кисело мляко е класика и е също толкова добра без брашно, ако не и по-добре с царевично нишесте!
Можете да го ядете с намазка (избягвайте Nutella). Децата го обичат!
Имайте предвид, че можете да го нарежете и препечете на барбекю с череши, праскови или ягоди. Разберете как да го направите тук.
Ако нямате царевично нишесте, можете да направите тази рецепта с оризово брашно или картофено нишесте.
Твой ред...
Изпробвали ли сте тази бабина рецепта за заместване на брашно в торта с кисело мляко? Кажете ни в коментарите дали ви е харесало. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Евтина и вкусна рецепта: тортата с кисело мляко.
4 съвета за лесно кафява торта.
