Трябва бързо да размразите месото?
Вярно е, че месото отнема много време, за да се размрази.
Така че, ако планирате да приготвите вечеря за приятелите си тази вечер, не се паникьосвайте!
Има кухненски трик за размразяване на месото за 10 минути, без да използвате микровълнова печка или фурна.
Номерът е да използвате тенджера, пълна с гореща вода:
Как да се направи
1. Загрейте вода в тенджера до температура 60 °.
2. Гасете огъня.
3. Поставете месото в торба с фризер.
4. Поставете торбата в гореща вода.
Резултат
Ето, месото ще се разтопи след около 10 минути :-)
Ако е пиле, оставете около 12 минути да се разтопи напълно.
Предимството на този метод е, че месото изобщо няма да се готви и бактериите няма да могат да растат.
И все пак е по-бързо, отколкото да оставите месото да се размрази на открито!
Твой ред...
Опитали ли сте този трик на баба за бързо размразяване на месо? Уведомете ни в коментарите дали е работил за вас. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
И накрая съвет за бързо размразяване на кайма.
27 неща, които можете да замразите, за да спестите време и пари!
