Търсите икономични и лесни за направа идеи за хранене?
Вярно е, че храната представлява голям бюджет.
Особено когато имате голямо семейство!
За щастие подбрахме за вас 8 лесни, бързи и евтини идеи за хранене.
Приготвяйки себе си, вие спестявате пари, но освен това сте сигурни, че в чиниите ви няма боклуци!
С тези здравословни и питателни ястия се справяте за по-малко от 2 евро на човек . Като какво, можем да пируваме, без да разбиваме банката!
1. САЛАТА ОРИЗ, ТУНА И БОБ
Всички обичат оризовата салата. Това е балансирано, здравословно и бързо ястие.
Тази вкусна салата се яде прясна или със стайна температура, като предястие или основно ястие.
Дори не е нужно да го загрявате! Не само, че е добре, но и спестявате време!
Освен това, ако направите голямо количество, можете да го задържите поне 4 дни.
Супер практично за хранене на цялото семейство! Това винаги е хранене или две по-малко за приготвяне!
И винаги можете да носите остатъци в офиса. По този начин все още спестявате пари.
За промяна можете да замените ориза с киноа или паста.
Съставки
- ориз (предпочитайте кафяв ориз)
- сурови зеленчуци: домати, чушки, краставица, целина, копър, моркови ... в зависимост от сезона
- Но
- риба тон
- Червен боб
- домашен винегрет
Как да се направи
1. Гответе обилно количество ориз според указанията на опаковката.
2. Отцедете го и изчакайте да се охлади. Можете да го пуснете под студена вода, ако бързате.
3. Поставете ориза в купа за салата.
4. Измийте и нарежете зеленчуците на малки парченца.
5. Сложете ги с ориза.
4. Добавете всички останали съставки.
5. Изсипете соса и разбъркайте.
И е готово! Той е добър, евтин и нещо повече, тази рецепта е надеждна.
Ако сте приготвили твърде много ориз за вашата салата, приберете го в хладилника. Ще направите икономически запек.
И за да сте сигурни, че не ядете никакви химикали или консерванти, направете своя дресинг за салата.
Много лесно и бързо се прави и е много по-евтино! Следвайте рецептата тук.
За да откриете: 12 рецепти за салата, които да спрат дори и НАЙ-ГОЛЯМИЯТ гладен.
2. ЗЕЛЕНЧУЧНА СУПА
Не мислим непременно да правим супи.
И все пак е лесно да се направи и не струва много.
Малко вода и 30 минути от вашето време и е готово!
Притеснявате се, че супата ви ще бъде малко скучна?
Ако го подправите добре и добавите малко сирене, крутони, кубче пилешки бульон или сметана, имате вкусно пълноценно ястие.
И напълно здрави и балансирани!
Съставки
- картофи
- моркови
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- домати през лятото или доматено пюре през зимата
- тиква или тиква през зимата, тиквички през лятото
- 1 праз
- 1 супена лъжица зехтин
- говеждо или пилешко кубче бульон (по избор)
- парчета шунка, пиле, колбаси, бекон по избор (по желание)
Как да се направи
1. Обелете всички зеленчуци, нарежете ги на парчета и ги изплакнете.
2. В тенджера запържете лука и добавете всички зеленчуци.
3. Налейте вода, докато зеленчуците се покрият.
4. Добавете кубчето и месото по желание.
5. Кипнете водата и след това намалете котлона.
6. Оставете да се готви, покрито, за около 30 минути.
7. Смесете всичко в блендер или с ръчен блендер.
Остава само да опитате домашната си супа. Това е идеално ястие за зимата!
Ако супата ви е прекалено гъста, можете да добавите още вода.
Можете да поставите галета или крутони в нея, за да я направите по-последователна.
За пълноценно ястие, богато на растителни протеини, можете да добавите леща или семена от чиа, докато готвите.
Баба ми добавяше малко вино към него. Но това зависи от вас!
За да откриете: Евтина, моя рецепта от лучена супа за по-малко от 0,50 евро на човек.
3. ОМЕЛЕТ ОТ КАРТОФ
Тази рецепта много прилича на испанската тортила!
Картофеният омлет е класика в столовите и бирариите.
Трябва да се каже, че яйцата имат много ползи за здравето.
Вкусно е, икономично, пълно с протеини и здравословно. Освен това е много последователен!
Някои дори го ядат всеки ден за закуска.
С омлетите можете да промените удоволствията, като добавите някои зеленчуци като чушки или подправки или пресни билки (магданоз, лук ...)
За предпочитане изберете органични яйца или свободни кокошки.
Съставки
- 5 яйца
- 500 г картофи
- 1 глава лук
- магданоз, чесън, сол, черен пипер на вкус
- масло
Как да се направи
1. Обелете картофите, измийте ги, нарежете ги на тънки и редовни ивици.
2. Обелете и смилайте лука.
3. Сложете малко олио в тиган и запържете лука.
4. Добавете картофите и ги варете около 20 минути.
5. Междувременно разбийте яйцата в купа и ги разбийте.
6. Добавете подправката.
7. Изсипете яйцата върху картофите.
8. Гответе на много слаб огън.
В зависимост от вашия вкус сервирайте течния или добре приготвен омлет.
Пригответе странична салата с домашен дресинг.
Имате супер икономично цялостно ястие. Предизвиквам ви да намерите по-евтино хранене!
За да откриете: 7 съвета на готвача за приготвяне на вкусен омлет като в ресторант.
4. КРЕНИЧКИ ЛЕЩА С МОРКОВИ И ЛУК
Просто, вкусно и традиционно ястие, което всеки ще оцени! И е особено икономичен.
Освен това е толкова лесно да се направи, че би било жалко да се купуват консерви с лесна леща, пълни със съмнителни продукти.
За количествата зависи от вас. Аз винаги правя много, защото на следващия ден ям остатъците от леща.
Имайте предвид, че лещата набъбва при варене.
Вместо това вземете суха леща, защото е по-евтина и гответе във вода за 45 минути.
Не е като сухия боб, който трябва да накиснете за една нощ.
Съставки
- лещи
- моркови
- колбаси
Как да се направи
1. Налейте голямо количество вода в тенджера.
2. Загрейте.
3. Добавете лещата и ги варете около 35 до 45 минути според инструкциите на опаковката.
4. Обелете морковите, измийте ги и ги нарежете на филийки.
5. Гответе ги във вода за 15 до 20 минути. Можете да ги сложите с лещата, по средата на готвенето. Това ви спестява време и енергия.
6. Добавете малко сол или чаена лъжичка сода за хляб.
7. Пригответе колбасите отделно.
8. Отцедете лещата и морковите.
9. Сол и черен пипер и разбъркайте.
10. Сервирайте с колбаси.
За да бъде още по-икономично, дори не е нужно да приготвяте колбаси.
Лещата вече е богата на растителни протеини.
Придружен от моркови, той е балансирано и пълноценно ястие за три пъти нищо.
Също така обичам да добавям подправки: къри, кимион, куркума, чесън, сол, горчица ... или ароматни билки (магданоз, кориандър ...).
Ако наистина бързате или сте уморени, просто отворете кутия с лещи!
Да откриете: Приятелската и достъпна рецепта за колбаси от леща.
5. КРОК-МОНСЬЕ
Това е любимото ястие на децата ми!
И е идеален за приготвяне на поднос за хранене или когато приятелите се прибират у дома.
Също така е идеалното ястие, когато сте прекалено уморени да приготвяте паста!
Освен това, ако добавите малка салата отстрани, имате балансирано и бързо хранене.
Съставки
- мек хляб
- шунка
- Масло
- настърган ементал или старо сирене чедър
- яйце (по желание, ако искате да направите кроке-мадам)
Как да се направи
1. Вземете две филийки хляб.
2. Върху един от резените сложете масло, сирене и шунка.
3. Покрийте с другата филия.
4. Добавете малко масло и настъргано сирене.
5. Печете от 5 до 10 минути в зависимост от това дали ви харесва златисто кафяво или не.
Приготвен във фурната, прави се супер лесно и бързо.
Но можете да го приготвите и на тиган, като следвате тази рецепта.
Можете да сготвите пържено яйце и да го поставите на вашия кроке-мосю, за да направите кроке-мадам.
Във всеки случай можете да го поднесете със зелена салата или няколко филийки домати, за пълноценно и балансирано ястие.
Ако имате производител на сандвичи, не губете време за почистването му с този трик.
6. ГРАТИН ДОФИНОА
Това е традиционно ястие от френската кухня, което нашите баби познават добре.
Както подсказва името му, това ястие идва от Дофине.
Там има само добри, хранителни и евтини съставки.
Ето защо това е най-доброто семейно ястие!
Но можете да го приготвите и за приемане на гости, защото се комбинира много добре с печено свинско или печено пиле.
За да промените малко вкусовете, без да нарушавате бюджета си, можете да добавите малко къри или кимион в рецептата.
Съставки за 4 човека
- 2 кг картофи
- 200 г настъргано сирене
- 50 cl прясна сметана
- сол, черен пипер, чесън, индийско орехче
Как да се направи
1. Обелете картофите и ги измийте.
2. Нарежете ги на тънки ивици.
3. Поставете ги в съд с гратен.
4. Подправете на вкус.
5. Покрийте картофите с крем крем.
6. Отгоре добавете настърганото сирене.
7. Поставете във фурната при 180 ° C за 1 час.
Проверете готовността, като забиете нож в картоф.
Ако е малко трудно, удължете времето за готвене за 15 до 20 минути.
Когато е сготвено, сервирайте с месо, шунка, яйца или със салата.
Тази рецепта се прави много лесно.
Трябва само да внимавате при избора на подходящия сорт картофи за успешно готвене.
В противен случай те остават твърде твърди или стават твърде меки.
За да спестите още повече пари, знаете ли, че можете лесно да отглеждате картофите си у дома? Разберете как тук.
7. КОРТА ЗА ЙОГУРТ
Закуските, закупени в супермаркетите, са супер скъпи!
Освен това, когато погледнем композицията, се страхуваме ...
Нищо не може да се сравни с добра домашна торта. Тортата с кисело мляко е традиционна рецепта, която се прави изключително лесно.
Децата обичат да си цапат ръцете, за да го подготвят.
Лесно е, защото всичко се измерва с гърне с кисело мляко! Няма нужда да се занимавате със сложни измервания и преобразувания.
Съставки за 4 до 6 души
- 1 тенджера кисело мляко
- 2 буркана захар
- 3 буркана брашно
- 1/2 буркан слънчогледово олио
- 3 яйца
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 пакетче бакпулвер
- Масло
Как да се направи
1. Намажете с масло форма за кекс.
2. Поставете киселото мляко, захарта, яйцата, брашното, олиото и маята подредени в купа.
3. Разбъркайте добре.
4. Изсипете тестото в формата за торта.
5. Поставете във фурната за 35 минути при 200 ° C.
И сега е готово! Гастрономите просто трябва да пируват.
Можете също да сервирате тази торта за десерт.
За да улесните разглобяването, използвайте силиконова форма.
Внимавайте, не използвайте хлебна мая за тази рецепта.
Можете да имате обикновено или плодово кисело мляко.
Разбира се, нищо не ви пречи да добавите шоколадов чипс, банани, стафиди, конфитюр, компот и каквото ви кара!
Да откриете: Евтина и вкусна рецепта: Домашната шоколадова торта.
8. ПЛОДОВА САЛАТА
Какво по-здравословно и по-лесно да се направи от домашна плодова салата?
Той е надежден и готов само за 2 минути.
Избягвайте готовите плодови салати в кутии на всяка цена.
Те са потопени в захар и нямат вкус.
Направете го сами със сезонни плодове.
Ако купувате био плодове, можете да запазите кората, след като я почистите. Пълно е с витамини!
Съставки
- ябълки, круши, банани, ягоди в зависимост от сезона
- сушени плодове, ядки ...
- тире лимонов сок
Как да се направи
1. Обелете или измийте плодовете си.
2. Нарежете ги на ситно.
3. Поставете ги в купа за салата.
4. Смесете и добавете лимонов сок.
И сега е готово. Сервирайте охладено, дори е по-добре.
Ще си напълните витамини и фибри. Внимавайте, защото плодовете също са сладки. Така че не прекалявайте!
Допълнителни съвети
За да ви помогна да спестите още повече от бюджета за храна, подбрах за вас нашите 3 най-добри статии:
- 21 прости съвета за спестяване на пари, докато пазарувате.
- Спестете от пазаруване със седмичен бюджет.
- 7 ЕВТИНИ БИОЛОГИЧНИ съвети за хранене.
Твой ред...
Пробвали ли сте тези лесни и икономични рецепти? Познавате ли други? Разкажете ни всичко в коментарите. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Приятелски рецепта Наистина евтина, Tartiflette.
11-те най-добри рецепти за хубав и евтин аперитив.
