Не знам за вас, но обичам салати от авокадо!
Единственото притеснение е, че едва приготвеното месо от авокадо става черно ...
Разбира се, той все още е добър, но вече не е наистина представителен.
За щастие има прост и ефективен начин да приготвите авокадо преди време, без да е тъмно.
Естественият трик е да го поръсите с изстискване на лимон . Виж :
От какво имаш нужда
- лимон
Как да се направи
1. Подгответе вашия адвокат.
2. Полейте с изстискване от лимонов сок.
3. Охладете авокадото в хладилник, преди да сервирате.
Резултат
И ето ви! Сега знаете как да приготвите авокадо предварително, без да стане черно :-)
Лесно, бързо и ефективно, нали?
Няма повече салата от авокадо, която да изглежда като нищо при сервиране, защото е изцяло черна!
Вашето авокадо ще запази красивия си зелен цвят.
Все още е по-представителен, особено ако имате гости.
Този трик работи и ако правите гуакамоле.
Можете да използвате и лайм, той добавя екзотична нотка.
Защо работи?
Лимонът предотвратява окисляването на месото от авокадо.
Освен това носи много приятна остра нотка.
Допълнителен съвет
Нямате ли лимон? Втрийте лука върху авокадото, той ще има същия ефект.
Дъжд от класическо масло или зехтин също може да предотврати окисляването на месото от авокадо.
Твой ред...
Пробвали ли сте този трик, за да предотвратите потъмняване на авокадото? Уведомете ни в коментарите дали е работило за вас. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
2 съвета за бързо узряване на авокадо.
Трикът да запазите нарязано авокадо БЕЗ да потъмнява.
