Кой никога не е напукал черупката на яйце, като го е готвил във вряща вода?
Изведнъж е невъзможно да се премахне черупката лесно. И честно казано, яйцето има забавна форма ...
За щастие приятел на готвач ми разказа тайната си за сваряване на твърдо сварени яйца, без да ги чупи.
Номерът е да излеете струйка бял оцет във водата за готвене . Виж :
Как да се направи
1. Извадете яйцата си предварително, така че да се затоплят (поне 10 ° C).
2. Поставете водата в тенджера.
3. Загрейте водата.
4. Изсипете тире бял оцет във водата.
5. Когато водата заври, внимателно поставете яйцата в тенджерата.
Резултат
Ето, сега знаете как да сготвите яйце, без да взривите черупката :-)
Този съвет на баба работи както за твърдо сварени, така и за меко сварени яйца.
Също така имайте предвид, че колкото по-добри са яйцата, толкова по-силни са техните черупки.
Следователно, яйце от кокошка, отглеждана на открито, е по-силно от яйце от кокошка, отглеждана в клетка.
Твой ред...
Опитвали ли сте този трик на баба за приготвяне на яйце, без да се напука черупката? Уведомете ни в коментарите дали е работил за вас. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Тук е времето за готвене на твърдо сварено, варено, телешко и поширано яйце.
Трикът да разпознавате прясно яйце от изчезнало яйце всеки път.
