Не знам за вас, но аз обичам авокадото!
Като аперитив, в салата или в гуакамоле, е вкусно. Yum!
Единствената грижа е да се премахне кожата и сърцевината ...
Не е лесно и дори може да бъде опасно с нож.
За щастие приятел на готвач ми разказа своята техника за лесно обезкостяване и белене на авокадо без риск.
Номерът е да го нарежете на 4 и след това да премахнете кожата като банан . Виж :
Как да се направи
1. Поставете авокадото на равна повърхност.
2. Дръжте го здраво с една ръка.
3. Разрежете го на четири по дължина.
4. Отделете парчетата внимателно.
5. Вземете ядрото в едната ръка, а парчето, което остава да виси в другата.
6. Завъртете сърцевината за лесно отстраняване.
7. Отлепете горната част на кожата с помощта на палеца си.
8. Внимателно издърпайте кожата отгоре надолу, както бихте направили банан.
Резултат
Ето, сега знаете как да обелите, обелите и нарежете авокадо за 1 минута :-)
Лесно, бързо и ефективно, нали?
Това, което наистина е страхотно при тази техника е, че получавате непокътнати красиви парчета авокадо ...
... без да се налага да изстъргвате кожата на авокадото с лъжица!
И преди всичко, няма риск да се режете, за да премахнете сърцевината с нож.
Допълнителни съвети
Знайте, че е важно да губите възможно най-малко месо, когато обелвате авокадо.
Защо ? Не само, за да не загубите трохи, предвид цената на авокадото ...
... но и защото хранителните вещества се намират главно точно под кожата.
И тъй като авокадото е богато на фибри, витамин Е, фолиева киселина и здравословни за сърцето мазнини, би било жалко да се мине!
С тази техника сте сигурни, че няма да развалите тази част и да не залепите по кожата.
Как да разберете дали авокадото е узряло?
Колкото по-узряло е авокадото, толкова по-лесно се отлепва кожата.
Но как да разберете дали авокадото е узряло?
Номерът е да погледнете дръжката , която седи в основата на авокадото.
Отстранете дръжката и ако плътта отдолу е кафява, тя е презряла .
Но ако е зелен на цвят, това е защото е готов и готов за вкус ! Вижте трика тук.
Твой ред...
Пробвали ли сте този съвет за обезкостяване и белене на авокадо? Уведомете ни в коментарите дали е работило за вас. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
13 съвета за всеки, който обича АДВОКАТИТЕ.
Ето как се отглежда дърво от авокадо от ядро от авокадо.
