Каква наслада да ядем прясно набран градински пипер!
Те обикновено се консумират сурови, със сурови зеленчуци и домати.
Но чушките могат да се ядат във всякакви сосове: варени, сотирани, пълнени или в рататуй ...
И нищо като вкусна домашна салата с добри чушки от градината.
Освен това пиперът е много лесно растение за отглеждане във вашата зеленчукова градина, но също така и в саксии, на балкона или терасата.
Ето 10-те съвета за градинарство на пазара за отглеждане на красиви чушки. Виж :
Щракнете тук, за да отпечатате лесно това ръководство в PDF.
10 съвета за градинарство на пазара за отглеждане на чушки
1. Засадете тиквичките си на място с пряка слънчева светлина (поне 10 часа на ден).
2. За да насърчите циркулацията на въздуха, оставете пространство от около 50 см между всеки крак и малко по-малко за растенията лют пипер.
3. Изкачете по-високите сортове на кол или решетка, за да предотвратите счупването на стъблото поради вятъра или тежестта на плодовете му.
4. Поддържайте почвата влажна за добър растеж на вашите растения. Уверете се, че те получават поне 2,5 см вода на седмица (или 3,75 литра вода на ден в горещо време).
5. Чушките се нуждаят от почва, богата на почва, която лесно се оттича. Избягвайте да добавяте твърде много азот, тъй като твърде много може да доведе до силно развитие на листата и малко или никакви плодове. Идеалното pH на почвата трябва да бъде между 6,0 и 6,5.
6. Добавете слой мулч (2-3 см) около вашите растения, който помага да се запази влагата в почвата и да се регулира температурата на почвата.
7. Ощипете ранните цветя, което води до по-висок добив и по-големи плодове.
8. За да предпазите растенията си от молците (гъсеница, наричана още „червей“), поставете картонени ролки тоалетна хартия около всяко растение, потопени в земята с дълбочина около сантиметър.
9. За да вземете плодовете, отрежете стъблото с остър нож или ножица за подрязване.Ако дръпнете чушката, за да я разхлабите, рискувате да повредите клоните на растението.
10. Можете да приберете чушките веднага щом станат зелени и лъскави. Колкото по-дълго чушката стои на растението, толкова по-сладко ще бъде (но добивът може да бъде намален). Ако ги оставите да узреят на растението, те ще станат жълти, оранжеви и след това червени.
Какво ядем?
Веднъж събрани, градинските чушки ще държат няколко дни в кошница, като домати, тиквички и други градински зеленчуци.
В чекмеджето за зеленчуци на хладилника чушките ще останат малко по-дълго.
Ето 2 лесни и евтини рецепти, за да се насладите на вкусните си чушки:
- НАЙ-ЛЕСНАТА и НАПЪЛНЕНА салата, която можете да направите
- експресната рецепта за гаспачо с домати и чушки
Най-добрите сортове звънец
- "Маркони Росо": дълъг червен пипер, с мека, месеста и сладка плът.
- "Corno di Toro Rosso": пипер с форма на рог, със сочна, сладка и ароматна плът.
- "Doux des Landes": много дълъг пипер, сладък и ароматен, с много тънка кожа, бърз растеж.
Твой ред…
Пробвали ли сте тези съвети за градинарство на пазара за отглеждане на красиви чушки? Кажете ни в коментарите дали е бил ефективен. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
10 зеленчукови съвета за отглеждане на красиви тиквички.
10 зеленчукови съвета за отглеждане на красиви краставици.
