Содата за хляб е основен основен продукт!
Наистина улеснява ежедневието ни, без да разбиваме банката.
Всички трябва да ги имаме у дома!
Независимо дали става въпрос за здраве, красота или почистване на дома, содата бикарбонат може да направи абсолютно всичко.
Ето практичното и безплатно ръководство за сода за хляб, за да научите всичко за този магически бял прах . Виж :
1. Бикарбонат + бял оцет: дуото на шока
Содата за хляб и белият оцет са двата основни продукта, които трябва да имате у дома.
Дали за домакинството, за градината, за здравето ... двете са двойката!
Бикарбонатът, подобно на белия оцет, е 100% натурален продукт.
И точно като белия оцет, той е естествен, но е направен по индустриален начин.
Добрата новина е, че благодарение на този индустриализиран производствен процес содата бикарбонат е наистина евтина.
Содата за хляб и чистият бял оцет имат много общи черти.
Изненадващо е, защото все още трябва да се справим с два доста различни продукта.
От една страна, имаме кисел органичен продукт, бял оцет, който е резултат от две химични реакции: ферментация и подкисляване, независимо дали е спонтанно или провокирано.
От другата страна бикарбонатът е 100% минерален продукт с алкално рН.
Но добродетелите на тези два продукта, както естествени, така и индустриални, в крайна сметка са доста сходни ... и безброй!
2. Невероятните приложения на содата за хляб
Има много приложения за сода за хляб.
Благодарение на детергента и леко абразивните си свойства, той е идеален например за почистване на всички повърхности, включително онези, които са крехки, като каросерията на автомобила.
Въпреки че уважава околната среда, известно е също, че унищожава лошите миризми.
Имайте предвид, че е безвреден за здравето. Нещо повече, използваме сода за хляб при поглъщане, особено при проблеми с храносмилането.
Същото важи и за грижата за кожата или хигиената на зъбите: бикарбонатът има своето място във вашата тоалетна чанта.
В кухнята, банята и тоалетните върши чудеса! Почиства, изтърква, обезмаслява и блести с една стъпка.
Той е също толкова ефективен, колкото битовите химически продукти, продавани в магазините, и много по-евтин!
От друга страна, за наистина мръсни повърхности е необходимо да се прибягва до по-стриптиращи продукти, като сода кристали.
Всъщност бикарбонатът е лек абразив, който има достойнството да не уврежда дори крехките повърхности.
Това също е истинско предимство. Но понякога не е достатъчно агресивен за определени места.
3. Бикарбонат, сода за хляб или натрий?
Един продукт и всички тези наименования? Да, тези три имена съответстват на абсолютно същия продукт.
И отново не говорим за наименованието в Квебек „малката крава“, солта на Виши или натриевия хидрогенкарбонат (наученото му име) или Natrii hydrogenocarbonas (латинско име)!
Дори ако всички сме склонни да говорим за „бикарбонат“, знайте, че истинското му име е натриевият бикарбонат.
От друга страна, не трябва да бъркаме карбонат и бикарбонат.
4. Карбонат и бикарбонат: каква е разликата?
За да разберем напълно разликата, ще направим малко химия.
Ето формулата за карбонат и бикарбонат:
- Натриев карбонат: Na 2 CO 3
- Натриев бикарбонат: NaHCO 3
Виждаме, че това са 2 различни продукта.
Но имайте предвид, че е възможно натриевият карбонат да се трансформира в натриев бикарбонат.
Как? 'Или' Какво? За това е необходимо:
Молекула натриев карбонат (Na 2 CO 3 ) + молекула вода (H 2 0) + молекула въглероден диоксид (с други думи въглероден диоксид CO 2 ).
В резултат получаваме молекула натриев бикарбонат: NaHCO 3 .
Забележка: ако сте свикнали да четете състава на продуктите, които купувате, може би вече сте виждали този код на храните на етикета: E500. Не изпадайте в паника ! Това е хранителният код за сода за хляб, който е безвреден за вашето здраве.
5. Как да съхранявате содата за хляб?
Содата за хляб е супер ефективен продукт, стига да се грижите за нея.
Но не се притеснявайте, печенето наистина не е толкова взискателно!
Обикновено се продава в картонени опаковки. Не е необходимо да купувате много голямо количество сода за хляб наведнъж!
Разбира се, струва по-малко на килограм, но содата за хляб в крайна сметка изтича.
Изведнъж 400 или 500 g за класическа употреба, това изглежда не е лошо!
Но от вас зависи да адаптирате количеството според вашите нужди.
Например, ако използвате сода за хляб, за да поддържате своя басейн, струва си да купите много от нея.
Както и да е, за да запази всичките си свойства, трябва да се съхранява:
- защитен от светлина
- суха
- в оригиналната си опаковка.
Ако опаковката е повредена или мокра, прехвърлете я в непрозрачна кутия, като пластмасова кутия, безопасна за храните, която се затваря добре.
За да сте сигурни, че кутията е подходяща за съхранение на сода за хляб, проверете дали на дъното на контейнера има следното лого:
6. Как да разбера дали содата за хляб е изтекла?
Както видяхме, бикарбонатът е отличен разрушител на миризми.
Но самият той не чувства нищо. И неговата консистенция или външен вид не се променя. И така, как да разберете дали содата ви бикарбонат е остаряла или остаряла?
Това е много просто! Трябва да направите тест за капка оцет.
За целта просто изсипете капка бял оцет върху малко сода за хляб.
Ако мехурче или се разпенва, това означава, че е запазило всичките си свойства и можете да го използвате.
Също така е по-добре да предотвратите втвърдяването на содата си за хляб поради влага и да стане доста твърда.
От друга страна, ако забележите няколко бучки, които се ронят между пръстите ви, всичко е наред.
Това просто означава, че содата за хляб е малко стара. Но все пак можете да го използвате без никакъв проблем или опасност.
Така или иначе, не се притеснявайте за срока на годност на вашата сода за хляб.
Може да се съхранява години наред без проблем, далеч от влага и светлина.
И при най-малкото съмнение, хоп! правим тест за капка оцет, както е обяснено тук.
7. Каква е цената на содата за хляб?
Цената на содата бикарбонат варира много при различните марки ...
... от един магазин в друг и разбира се според качеството на содата за хляб и закупеното количество.
Но като цяло цената на содата за хляб варира между 5 и 7 € за килограм.
По този начин хранителният бикарбонат е по-рафиниран от техническия бикарбонат.
Следователно ще бъде малко по-скъпо. Бикарбонатът за медицинска употреба е още по-чист и следователно по-скъп, както бикарбонатът за козметична употреба.
Независимо дали е за козметични процедури или като лечебно средство, содата за хляб е идеална, включително и вода за уста.
Може би сте забелязали, че содата за хляб е по-скъпа от белия оцет, който може да се намери за по-малко от 1 долар в повечето супермаркети.
Това е вярно, но имайте предвид, че като цяло с всяка употреба се използва по-малко сода за хляб.
Следователно продължава по-дълго, изведнъж се свежда до горе-долу същата цена.
И не забравяйте, че дуетът бял оцет + сода за хляб може да замени повечето от вашите домакински продукти за поддръжка на дома и кухнята ви.
Това е много спестявания в перспектива!
Да не говорим, че те са безопасни за здравето и околната среда, за разлика от химическите и токсични битови продукти, които купуваме много скъпи.
И това е просто безценно за вашето здраве и благополучие, нали?
8. Къде да купя сода за хляб?
В наши дни е много лесно да се намери сода за хляб, както вече беше обяснено тук.
Има такива в хранителни магазини, био магазини, супермаркети, магазини за домашни любимци или градински центрове.
Можете също така да намерите техническа сода за хляб (домакинска) или годна за консумация сода (годна за консумация) в интернет.
Ще намерите опаковката си сода за хляб в секцията за сол на вашия супермаркет или дори с почистващи продукти.
Можете също да го намерите в отдела за градинарство или поддръжка на басейн.
Като цяло содата за хляб, която намирате в отдела за солта, е най-евтината. Но това не е задължително навсякъде.
И така, всичко, което трябва да направите, е да сравните цените за килограм, за да разберете коя наистина е най-икономична.
Можете също да закупите сода за хляб в аптека. Очевидно цената му ще бъде по-висока.
Но можете да се възползвате от съвета на медицински специалист, който далеч не е нищожен.
Защото имайте предвид, че може да има противопоказания за употребата на бикарбонат при някои хора.
Разбира се, содата бикарбонат е естествен и безвреден продукт, но винаги може да има отрицателни ефекти, ако приемате твърде много, злоупотребявате или страдате от определени заболявания.
За да откриете: 7-те опасности от содата за хляб, които всеки трябва да знае.
Твой ред...
Опитвали ли сте сода бикарбонат за ежедневна домакинска работа? Уведомете ни в коментарите дали е работило за вас. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
50 невероятни приложения за сода за хляб.
43 невероятни приложения за сода за хляб.
