Яли ли сте кисело мляко с изтекъл срок на годност, без да се усетите?
На път ли сте да се обадите в центъра за контрол на отровите и в SAMU?
Успокой се ! Знаете ли, че датите на консумация на хранителни продукти подлежат на тълкуване?
Някои храни могат да се съхраняват ( и ядат ) след датата, посочена на опаковката, без да излагате здравето си на риск.
Това е добре, защото изхвърлянето на храна е напразно и ние не го харесваме!
И на всички ни се е случвало да пропуснем датата на ядене на определени храни?
За някои продукти срокът на годност трябва да се спазва, но за други може да бъде надвишен, защото е само ориентировъчен.
И така, как да разберете разликата между продукти, които могат да се ядат след изтичане срока на годност, и други?
Ето 9 храни, които можете да ядете дори с изтекъл срок на годност, без да се разболявате:
1. Кисели млека
Киселото мляко е една от тези храни, които можете да ядете дълго след изтичане срока на годност върху него.
Можете да ги ядете 2 седмици до 3 месеца след посочената дата ! Всичко зависи от вида на киселото мляко.
Има обаче едно изключение, което трябва да се отбележи: ако вашите кисели млека / десертни кремове съдържат яйца, трябва да спазвате срока на годност.
2. Сирена
Ако някога ви остане сирене в хладилника и срокът на годност е изтекъл, не е нужно да го изхвърляте.
Яде се 2 седмици след срока на годност, отбелязан на опаковката.
И за да го запазите по-дълго, без да се втвърди, разгледайте нашия съвет тук.
3. UHT мляко
Млякото е стерилизирана храна. Следователно може да се консумира дълго след посочения срок на годност.
Дори да е загубил хранителните си качества (по-малко минерали и витамини), можете да го пиете 2 месеца след крайния срок .
И ако въпреки това имате мляко с изтекъл срок на годност, открийте 6 употреби на мляко с изтекъл срок на годност, които никой не знае.
4. Замразени
Забравихте няколко замразени торбички в задната част на фризера? Няма значение.
Замразените храни, особено зеленчуците, могат да се съхраняват години след посочената дата.
Някои храни се държат по-дълго от други във фризера. Разберете колко дълго можете да държите храна във фризера тук.
5. Калаени кутии
Забравена в задната част на шкафа консервна кутия е сравнително често срещана. Добрата новина е, че все още можете да ги ядете няколко години след датата на кутията.
Дава ви време за сортиране по шкафовете!
Загубихте отварачката за консерви? Ето как да отворите консервна кутия БЕЗ отварачка за консерви!
И сега наистина нямате оправдание да не ядете тази консервна кутия с изтекъл срок на годност!
6. Сурова шунка и суха шунка
Шунката е по-чувствителна храна от тези, които току-що споменахме.
Но сурова шунка и суха шунка все още могат да се ядат без никакъв риск, 2 седмици след изтичане срока на годност .
7. Паста, ориз и леща
Сухите продукти са вълшебни храни: здравословни, икономични, бързо приготвени!
Вече можете да им дадете още едно предимство: те могат да се консумират няколко години след изтичане срока им на годност .
8. Шоколад
Имате ли шоколад, който е преминал най-добрата си дата преди? И накрая, не сте чак толкова алчни!
И накрая ... знайте, че можете да консумирате шоколадовите си блокчета (без крем или ганаш) до 2 години след срока на годност .
9. Скъпа
Добрата новина с меда е, че въпреки посочения срок на годност, той никога не изтича.
Добро оправдание да се запасите с този вкусен мед от лавандула, произведен в Прованс!
Ако имате някакви съмнения, доверете се на вкуса и мириса на продукта.
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
20 чудесни съвета за по-дълго съхранение на храната.
27 неща, които можете да замразите, за да спестите време и пари!