Бонбоните са добри, но не винаги са полезни за вашето здраве.
Правете ги у дома, децата го обичат. А домашните сладки винаги са по-здравословни от закупените в супермаркета.
С плодове или цветя, домашно приготвените бонбони ще бъдат пълни с ползи и всичко това естествено.
Да се консумира без умереност ... или почти.
Когато бях малка, бях мис Бонбон. Това беше моето лекарство. Но зъбите ми бързо разбраха, че трябва да спра и по-късно осъзнах истинския състав на сладките, които толкова обичах.
Затова се адаптирах и сега сама си правя бонбоните. Да, лесно е да си направите домашни бонбони! Ето моите естествени рецепти за бонбони.
Рецепта No1: цветни бонбони
Според сладките съкровища, събрани по време на моето бране в неделя (лавандула, цветя от липа, Reine-des-près, теменужки, акации, смърч, роза и др.), Правя вкусни малки меки бонбони.
Първо смесвам реколтата си, така че да получа около 1/4 литра пюре сок. След това в тенджера разтварям 4 g агар-агар в 1/2 литра вода (за предпочитане мека), която след това оставям да заври за 3 минути.
Когато е готово, разтопявам 2 супени лъжици мед в кипящата си тенджера, като разбърквам добре.
И тук смесвам съдържанието на тенджерата си с това на моя блендер, разстилам препарата си в голям съд, докато се получи тесто с дебелина около 1 см. В хладилника. В леглото.
И хоп на следващата сутрин, просто трябва да изрежа малките си квадратчета бонбони.
А именно, че тези сладки също имат лечебни свойства благодарение на силата на цветята. Тези с липов цвят ще бъдат полезни за гърлото, с лавандулата - за отпускане, успокояване, но също така и при настинки, треска или дори синузит.
Вариант с етерични масла
Също така е напълно възможно да замените цветята с 2 или 3 капки етерично масло, което ще бъде добавено в самия край на препарата, извън огъня. Особено харесвам тези с бергамот, кардамон, сладък портокал и лимон, но все пак трябва да опитам останалото.
Внимавайте обаче, всички етерични масла не са непременно храна или не се препоръчват за готвене. Консултирайте се с продавача преди това. За повече информация щракнете тук.
Рецепта # 2: домашно приготвени плодови панделки
Когато бях по-млад, острите панделки Fizz бяха за съжаление един от любимите ми бонбони. Оттогава преоткрих домашна рецепта, за да я направя. Те са още по-добри и без добавени добавки.
Ако знаете как да правите смутита, можете да си направите домашни панделки. След като плодовото пюре е приготвено, добавям още захар или мед, след което разстилам препарата си върху тавата на моя дехидратор (или ако нямате такъв, правим същото във фурната).
Ами ... дълго е, защото времето за сушене е поне 5 часа (приблизително 30 минути при 60 ° C, а след това останалите между 45 ° C и 50 ° C). Но резултатът е наслада! Получаваме вид много гъвкава (и леко крехка) плоча. И ето го, всичко, което трябва да направите, е да нарежете и вкусите.
Лек вариант
Когато искам да обърна внимание на фигурата си, докато се радвам, замествам меда със заместител: 1 малък грам стевия. Има си ефект!
Ето, вие знаете как да правите лесни и бързи бобчета.
Моите бонус рецепти
Има много вкусни и здравословни рецепти, които нашите деца да опитат. Ето моята селекция:
- Моята много проста рецепта за приготвяне на бонбони руду
- 2 домашни рецепти за бонбони, които децата обичат да поглъщат!
- Вкусно и лесно: рецептата за домашни близалки.
- Прекалено добър ! СУПЕР лесната рецепта за домашни ягодови близалки.
- И накрая домашната рецепта от Карамбар.
- Най-накрая се разкри рецептата за домашна дъвка.
- Рецептата за домашен шамалоу най-накрая се разкри!
- Берлинги с етерични масла
Направени спестявания
Правейки сами бонбоните си, със сигурност ще спестите пари, но особено спестявания от зъболекар! Домашните рецепти обикновено са по-малко сладки от бонбоните в супермаркетите.
Спестяванията ще варират в зависимост от плодовете или етеричните масла, избрани за вашите рецепти, но със сигурност домашните ви сладки ще ви струват по-малко от конвенционалните индустриални сладки. Така че направете си услуга :-)
Твой ред...
А ти ? Имате ли рецепти за домашни бонбони, които да споделите с нас? Не се колебайте да ги споделите с нас в коментарите, вкусовите ми рецептори вече са нетърпеливи ;-)
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Лесната рецепта на Ferrero Rochers, по-добра, отколкото при посланика.
Рецептата Easy House Raffaello.
