Тайният съвет за приготвяне на успешна домашна майонеза.

Добрата домашна майонеза винаги е по-добра от индустриалната майонеза, закупена в супермаркета.

Той е преди всичко много по-евтин.

Но винаги има риск да го пропуснете ...

Искате ли да знаете малката ми тайна, за да я правите всеки път? Използва се суров, обелен и студен картоф.

как се прави домашна майонеза всеки път

Съставки

- 1 яйце

- 1/3 литра масло

- 1 чаена лъжичка горчица

- Сол пипер

Подготовка

1. Изсипете една чаена лъжичка горчица в купа.

2. След това добавете жълтъка.

3. Обелете малък картоф.

4. Набодете го с края на вилица.

5. Завъртете внимателно с тази вилица, като постепенно добавяте маслото.

Резултат

И ето ви, направихте прекрасна и вкусна майонеза :-)

Защо работи

Обяснението е много просто: именно водата, съдържаща се в картофа, кара майонезата да втаса.

Метод, който използвам през цялото време и никога повече не пропускам домашната си майонеза ;-)

Твой ред...

Знаете ли други малки съвети за приготвяне на успешна майонеза всеки път? Побързайте и ги споделете с нас в коментарите! Нямаме търпение да се чуем!

Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.

Също така да откриете:

Домашна майонеза: Лесно е и ще останете изумени колко по-добра е!

И накрая съвет за завършване на буркана с майонеза НАПЪЛНО.