Обичате ли да печете хубави тарталети?
Но изчерпали ли сте бакпулвера?
Вместо да изчерпвате и купувате, заменете го със сода за хляб!
Баба ми обича да готвивсякакви торти, от ябълков пай до вкусна шоколадова торта.
Всички те са по-вкусни от следващите.
Тя готви толкова много, че често й липсва бакпулвер, за да втаса тестото.
Но тъй като е умна, тя знае, че не си струва да се паникьосвате, защото винаги крие кутия сода за хляб в шкафовете на кухнята си.
Ето еквивалента на пакетче сода за хляб.
Лъжица сода за хляб = саше с мая
Тя сипва супена лъжица сода за хляб (никога повече) в приготвянето си, за да стане по-смилаема. И проблемът е решен.
Содата за хляб е чудесна алтернатива на маята.
От друга страна, става ненужно да се добавя малката щипка сол, като содата за хляб е естествено солена.
Фу, за момент се страхувах, че не можем да опитаме вкусната му торта с кисело мляко ;-)
Гурме бонус съвет
За оригинална и вкусна торта с кисело мляко заменя лъжица брашно с лъжица какао ... Yum!
Дори не е нужно да ходите при пекаря, за да имате добри торти!
Ето го, сега знаете как да замените маята със сода за хляб.
Знаете съвпаденията и точните количества сода за хляб, които да заменят маята.
Твой ред...
Опитвали ли сте някога да замените бакпулвера със сода за хляб? Каква е рецептата за любимата ти торта? Елате да се изразите в коментарите!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
50 страхотни съвета за готвене, тествани и одобрени.
43 невероятни приложения за сода за хляб.
