Спомняте ли си онези малки съвети за готвене, които баба ви даде?
Можем да ги наречем „съвети на баба“, те са все така ефективни и днес.
Всъщност повечето от тези малки трикове се практикуват от няколко поколения - как наистина работят!
Без повече шум открийте 50 страхотни съвети за готвене, тествани и одобрени:
1. За да премахнете лошите миризми от ръцете си след нарязване на лук или чесън, ги разтрийте с лъжица от неръждаема стомана. Неръждаемата стомана ще абсорбира лошите миризми.
2. За да премахнете лошите миризми от ръцете си, можете също да ги разтриете с кафе на зърна.
3. За да компенсирате прекалено солена супа, добавете обелен картоф в тенджерата. Картофите ще поемат солта. Щракнете тук, за да разберете трика.
4. Когато правите твърдо сварени яйца, добавете щипка сол в тенджерата, за да предотвратите напукване на черупката.
5. Не поставяйте цитрусовите си плодове и домати в хладилника. Ниските температури отнемат аромата и вкуса на тези нежни плодове.
6. Не мийте чугунените си чинии със сапун. Вместо това изтъркайте чугунените съдове с малко сол, излята върху суха хартиена кърпа.
7. Върти ли се вареното мляко? Това е старо заблуждение, което е ... напълно погрешно. Ако случайно сте оставили млякото си да заври, не се притеснявайте - безопасно е да се пие.
8. За да премахнете котлен камък от електрическата кана, сварете смес от вода и оцет (равни части). След това изпразнете чайника и варовите отлагания. Щракнете тук, за да разберете трика.
9. За да избегнете лоши миризми в празен Tupperware, добавете щипка сол.
10. Ако сосът ви е изгорял, изсипете го в чиста тенджера. След това продължете да готвите, като добавите малко захар. Продължете да добавяте захар, винаги в малки дози, докато захарта неутрализира вкуса на изгореното.
11. Изгори ли си ориза?
Сложете галета върху ориза за 5-10 минути. Това ще поеме изгорения вкус. Но внимавайте да не сервирате изгорелия ориз, който е на дъното на гърнето ви.
12. Преди да нарежете лютите чушки, разтрийте малко растително масло върху ръцете си. Това ще попречи на кожата ви да абсорбира активния агент в люти чушки.
13. Ако не сте сигурни дали едно яйце все още е добро, потопете го в пълна чаша вода. Ако яйцето остане на дъното, пак е добре да се яде. Ако само върхът на яйцето удари дъното, то вече не е много прясно и трябва да се изяде бързо. Ако яйцето плава, то е с изтекъл срок на годност. Щракнете тук, за да разберете трика.
14. За да държите мравките далеч от вашата кухня, следвайте колоната мравки, за да видите къде влизат във вашата кухня. След това нанесете вазелин, за да запушите отвора, през който влизат. Мравките не могат да преминават през вазелин.
Ако мравките влязат в кухнята ви под врата, начертайте дебела линия с тебешир. Мравките мразят креда и няма да преминат тази граница. Щракнете тук, за да разберете трика.
15. Преди да направите пуканки, накиснете царевичните зърна във вода за 10 минути. След това отцедете зърната и пригответе пуканките си както обикновено. Това позволява на царевицата да изскочи по-бързо. На всичкото отгоре оставя по-малко непопулени зърна царевица.
16. Отделете вашите банани, за да ги запазите по-дълго. Повечето хора купуват бананите си на диета. Вместо да държите вашите банани да висят заедно, отделете ги. Идеалното е да ги държите далеч един от друг.
Защо ? Тъй като бананите отделят газ, който узрява други плодове, а също и други банани. Като ги разделят, те запазват много по-дълго. Щракнете тук, за да разберете трика.
17. Предотвратете поникването на картофите си, като поставите ябълка в средата на торбата, в която ги държите. Щракнете тук, за да разберете трика.
18. Замразете остатъците от вино в тави за лед. По-късно можете да използвате тези кубчета винен лед за вашите сосове и да придадете тяло на вашите ястия. Щракнете тук, за да разберете трика.
19. Използвайте две таблетки Alka-Seltzer за почистване на вътрешността на вазите и каните. Мехурчетата ще свършат цялата работа вместо вас.
20. Използвайте водата за готвене от тестени изделия или картофи, за да напоявате стаите си.
Просто изчакайте водата да се охлади. Вашите растения ще го харесат, защото водата за готвене съдържа полезни за здравето растения хранителни вещества. Щракнете тук, за да разберете трика.
21. Използвайте водата в аквариума си за напояване на стайните растения. Когато почиствате аквариума си, не изхвърляйте водата. Рибните изпражнения са с високо съдържание на азот и фосфор - основни елементи, които правят отличен тор за вашите растения.
22. Изсипете малко бял оцет върху месото, за да го размразите по-бързо. Това ще омекоти месото и значително ще намали времето за размразяване.
23. Активният агент в лука, който ви кара да плачете, е в корена на луковицата. Отстранете тази част от лука с ножа си, като направите изрез във формата на конична пирамида. Щракнете тук, за да разберете трика.
24. Премахването на първия слой лук също може да ви предпази от плач.
25. Пастата за зъби е отлично средство за почистване на сребърни прибори. Щракнете тук, за да разберете трика.
26. Ако содата за хляб не е достатъчно добра, за да поеме лошите миризми от вашия хладилник, опитайте с активен въглен. Няма нищо по-мощно за дезодориране на лоши миризми от вашия хладилник. За да го закупите сега, препоръчваме този активен въглен.
27. Содата за хляб е изключително ефективна при почистване на дома. Използвайте го с бял оцет за дезодориране на канали и почистване на печки и мивки. Щракнете тук, за да разберете трика.
28. Един от най-добрите съвети на баба: Когато режете пръста си по време на готвене, изчакайте, докато разрезът вече не кърви и нанесете слой чист лак върху разреза. Това ще предотврати заразяването на разфасовката. Освен това, за разлика от мазилките, лакът не попада в соса болонезе!
29. Има няколко съвета за предотвратяване на втвърдяването на кафявата захар. Ето 3 ефективни решения, използвани от бабите: парче ябълка, парче хляб или парче печена глина.
30. Хванали ли сте треска от дървените си съдове за готвене?
Нанесете парче тиксо върху засегнатата област. След това извадете парчето лента, за да извадите треската. Можете също да използвате този трик тук.
31. Когато се изгорите в кухнята, нанесете горчица върху засегнатото място. Оставете го да действа няколко минути: горчицата ще облекчи болката и ще предотврати образуването на мехури по кожата ви. Щракнете тук, за да разберете трика.
32. Ако вашите алуминиеви тигани са потъмнели, просто сварете малко ябълкови кори в тях. Ще накара метала да заблести - освен това домът ви ще ухае страхотно.
33. Съхранявайте бисквитките си по-дълго, като добавяте топчета от хартиена хартия на дъното на контейнера, в който ги държите.
34. Предотвратете образуването на бучки на солта, като добавите няколко зърна ориз към вашата солница, за да абсорбира влагата. Щракнете тук, за да разберете трика.
35. Премахнете плодовите петна от пръстите си, като ги триете с обелен картоф. Работи и с бял оцет.
36. Запазете салатата си по-дълго, като я увиете в кухненска хартия. След това приберете салатата и хартиената кърпа в торбичка с фризер в хладилника. Щракнете тук, за да разберете трика.
37. За да предотвратите остаряването на хляба си, добавете стрък целина в торбата, в която държите хляба си. Това запазва вкуса на пресния хляб и дъвчещата му текстура. Щракнете тук, за да разберете трика.
38. Винаги имайте растение от алое вера в дома си. Алое вера е от съществено значение за малки порязвания и изгаряния в кухнята. Просто отрежете лист и нанесете гела върху засегнатата област. Щракнете тук, за да разберете трика.
39. Когато сложите твърде много мазнина в супа или ястие, добавете кубче лед. Мазнините естествено ще се натрупват около кубчето лед. След това използвайте супена лъжица или черпак, за да извлечете мазнината. Щракнете тук, за да разберете трика.
40. За да използвате повторно ядливо масло, без да опитате храната, която сте сготвили в него, задушете малко парче джинджифил (8 мм) в ядливо масло. Джинджифилът ще поеме всички вкусове и миризми на маслото.
41. Ако млякото ви се вкисне, преди да можете да го довършите, добавете щипка сол в бутилката веднага щом я отворите.
Това ще помогне на млякото да остане по-свежо за по-дълго време.
42. Врящата и охладена вода замръзва по-бързо от чешмяната. Това може да бъде особено полезно, когато правите парти у дома и бързо се нуждаете от кубчета лед.
43. Премахнете петна от чай или кафе от порцелана си с паста, направена от сода за хляб, изцеден лимонов сок и крем от зъбен камък (калиев битартрат). Втрийте петната с тази паста, за да изчезнат лесно. За да го купите сега, препоръчваме този крем от зъбен камък.
44. За да свалите 2 слепени чаши, има един лесен трик. Поставете кубчета лед в горната чаша и потопете долната чаша в гореща вода. Горещото стъкло ще се разшири и студеното стъкло ще се свие - вече можете лесно да разделите 2 чаши. Щракнете тук, за да разберете трика.
45. За парчета, недостъпни под нокътя, сложете трохи от хляб в купа с мляко. Потопете пръста си в купата, това лесно ще извлече треската.
46. Знаете ли, че кока-колата облекчава болките в стомаха? Всъщност това е особено ефективно средство за защита. Захарта и кока газовете могат да облекчат много проблеми с червата - но могат и да влошат други проблеми. Щракнете тук, за да разберете трика.
47. Нанесете бекон на кипене, за да "попие отровата".
48. Деблокирайте старите чекмеджета (без плъзгачи), като търкате свещ в долната част на стените на чекмеджето.Щракнете тук, за да разберете трика.
49. Нанесете памук, напоен с бял оцет, върху натъртванията. Белият оцет кара синините да изчезват по-бързо. Щракнете тук, за да разберете трика.
50. Пийте сок от червена боровинка или яжте боровинки, за да избегнете инфекции на пикочните пътища. Щракнете тук, за да разберете трика.
А ти ? Знаете ли други съвети за готвене на баба? Споделете ги с нас в коментарите. Нямаме търпение да се чуем! :-)
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
13 страхотни съвета за готвене, които ще ви харесат.
19 съвета за готвене, които ще улеснят живота ви.
