Знаеш ли ? Гъбите не се отмиват. Гъбите са като гъби, попиват вода.
Ето защо те никога не трябва да се поставят под чешмата или да се оставят да киснат: те трябва да бъдат химически почистени.
За щастие, баба ми ми каза своите 3 прости съвета за лесно почистване на гъби и премахване на мръсотията.
Не се притеснявайте, лесно е. Виж :
Как да се направи
1. Нарежете стъблата на гъбите и ги почистете с влажна кърпа, за да се отървете от следи от пръст и всякакви насекоми.
2. Можете да ги разтривате внимателно с малка четка, дори е по-ефективно. Можете да използвате четка за нокти или четка за зъби (нова, разбира се), за да направите това добре.
3. Те могат да бъдат надраскани с нож . Това е бързо, лесно и резултатът е безупречен.
Резултат
Ето, вашите гъби вече са напълно чисти :-)
Благодарение на тези съвети за баба, вие знаете как да почиствате гъбите, без да ги увреждате.
Почиствайки гъбите на сухо, ще можете да ги нарежете без проблем и няма да имате впечатлението, че ядете гъба, когато ги готвите в салата.
Ако ги задушите в тиган, те ще се готвят по-бързо, тъй като няма да кървят и по този начин ще запазят целия си оригинален вкус.
Твой ред...
Знаете ли вече тези съвети? Кое е най-ефективно? Чувствайте се свободни да оставяте коментари, за да помогнете на общността!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
My Rabbit Civet с Lardons и гъби на 2,99 € на човек.
Супер лесно и икономично: рецепта за гъби, пълнени с чесън.
