Децата ми обичат шведските кнедли от IKEA.
Всеки път, когато отидем в IKEA, трябва да го изядем!
Вярно е, че тези кюфтета са вкусни.
Освен това те са покрити с невероятно гладък и кремообразен сос.
Как бихте искали да приготвите тази известна рецепта у дома?
Е, ще можете да го направите, защото днес ви разкривам тази вкусна рецепта!
Ще видите, това са най -добрите кнедли, които някога сте яли . В допълнение, вашите деца отиват A-DO-RER. Виж :
И не се притеснявайте, тази шведска рецепта за кнедли се прави изключително лесно!
Ще ви трябват само 10 минути, за да ги подготвите.
Вкъщи те се сервират с юфка с пресни яйца или с картофено пюре или ориз.
Лесна и практична рецепта за бързо приготвяне на вечеря за цялото семейство вечер.
Що се отнася до рецептата за кремообразния сос, той има тайна съставка, която семейството ми обича.
Кръстих соса Уорчестър. Именно тя придава несравним добър вкус на тази рецепта.
Този кремообразен сос прави тези кюфтета напълно невероятни.
Без повече шум, ето рецептата за шведски кюфтета от IKEA:
Съставки
Подготовка: 10 мин. - Готвене: 20 мин. - За 6 души
- 1 килограм говеждо месо
- 70 g галета
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
- 1/4 чаена лъжичка чили
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 70 г нарязан лук
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 щипка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 яйце
- 1 супена лъжица зехтин
- 75 г масло
- 50 г брашно
- 500 мл телешки бульон
- 230 мл прясна сметана
- 1 супена лъжица сос Уорчестър
- 1 чаена лъжичка дижонска горчица
Как да се направи
1. В купа смесете каймата с галетата, магданоза, чилито, индийското орехче, лука, чесъна на прах, солта и яйцето.
2. Разбъркайте, докато се получи хомогенна смес.
3. Оформете с ръце 12 големи кюфтета или 20 малки.
4. В тиган загрейте олиото с 15 г масло.
5. Поставете кюфтетата в тигана.
6. Обръщайте ги често до златисто кафяво от всички страни и гответе.
7. Прехвърлете ги в съд и ги покрийте с лист хартия за печене.
8. В тигана загрейте 60 г масло.
9. Добавете брашното и разбийте, докато сместа стане кафява.
10. Внимателно разбъркайте телешкия бульон.
11. Добавете крем крем, сос Уорчестър и дижонска горчица.
12. Оставете да къкри, докато сосът започне да се сгъстява.
13. Сол и черен пипер на вкус.
14. Добавете кюфтетата в тигана и оставете да къкри 1 до 2 минути.
15. Сервирайте с юфка или ориз.
Резултат
Ето, вашите шведски кюфтета като в IKEA вече са готови :-)
Лесно и бързо за изпълнение, нали?
Сигурен съм, че тази бърза и лесна рецепта ще се превърне в основен елемент във вашето семейство.
Като цяло това ястие е готово за 30 минути и е идеално за засищане на гладно семейство през седмицата.
Като придружител на шведските си кюфтета като в Ikea, но домашно пригответе тестени изделия, ориз или дори варени картофи.
Приятен апетит !
Твой ред...
Пробвали ли сте тази шведска рецепта за кюфтета? Кажете ни в коментарите дали ви е харесало. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Тайната рецепта за пилешки KFC НАЙ-накрая разкри!
И накрая рецепта за спагети с кюфтета, които можете да ядете с пръстите си!