Търсите бърза и лесна рецепта за тесто за палачинки?
Рецепта, при която не трябва да оставяте тестото да престои часове?
Така че имам точно това, от което се нуждаете, за да имате страхотна свещ!
Това е бърза и лесна рецепта за приготвяне без необходимост от престой.
Ето рецептата за тесто за палачинки, без окончателно разкриване . Ще се насладиш ! Виж :
Съставки
- 2 яйца
- 120 г брашно
- 300 мл мляко
- 1 супена лъжица захар
- 2 супени лъжици рапично масло
Как да се направи
Подготовка: 5 минути - Готвене: 20 минути - За 15 палачинки
1. Поставете всички съставки в блендер.
2. Разбъркайте внимателно, докато тестото стане гладко и без бучки.
3. Загрейте тиган за палачинки на силен огън.
4. Ако е необходимо,леко намажете тигана с малко масло.
5. Изсипете малко количество тесто за палачинки в тигана.
6. Завъртете, за да покриете целия тиган.
7. Гответе в продължение на 45 секунди, докато краищата на сладкиша станат леко кафяви.
8. Плъзнете шпатула под палачинката, за да я обърнете.
9. Гответе 20 секунди от тази страна.
10. След като приготвите, плъзнете палачинката върху чиния.
Резултат
Ето, сега знаете как да правите вкусни палачинки, без да оставяте тестото да почива :-)
Лесно, бързо и икономично, нали?
Тези палачинки са особено меки! Това е удоволствие за цялото семейство.
И тъй като това е рецепта без масло, тя е много по-лека.
Ако изобщо не искате да използвате масло за готвене, инвестирайте в добър производител на креп, за да не залепне.
Хапнахме си палачинките с пудра захар и мед. Но можете да ги приготвите и с мед и лимон.
Това е рецепта, която е също толкова добра за приготвяне на сладки палачинки, колкото и солените палачинки с бъркани яйца или сирене.
Запазване
Имайте предвид, че палачинките могат лесно да се съхраняват няколко дни в хладилника.
Можете също да ги подредите между листове восъчна хартия и да ги поставите във фризера.
Ако не направите всички палачинки наведнъж, можете да държите тестото за палачинки 2 дни (не повече) в хладилника.
Допълнителни съвети
- Количествата по тази рецепта ви позволяват да приготвите между 12 и 15 палачинки. Така че, ако искате да направите мега стек от 30 палачинки, просто удвоете количествата.
- Никога не забравяйте, че трябва да направите няколко палачинки, преди да се почувствате наистина комфортно. Но не се отказвайте! Баба ми казваше, че първите палачинки винаги са били провал. И можете да му се доверите!
- Ако нямате миксер за смесване на тестото за палачинки, не се паникьосвайте. Можете да го смесвате на ръка, с добра бъркалка.
- Ако можете, използвайте пресни яйца. Още по-добре е!
Твой ред...
Пробвали ли сте тази бабина рецепта за приготвяне на палачинки лесно? Кажете ни в коментарите дали ви е харесало. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
4 съвета за успешното тесто за палачинки всеки път!
И накрая лесна за приготвяне рецепта за палачинки.
