Търсите ли оригинална рецепта за Великден?
Ето една супер лесна, евтина и забавна рецепта за приготвяне: твърдо сварени яйца с форма на пиле!
Тези твърдо сварени яйца са толкова забавни и те ще се превърнат в звездите на вашата кухня.
И добавяйки пресен магданоз към ястието, наистина се усеща, че се разхождат навън. Cui cui cui ...
Толкова се забавлявах да ги правя! И тогава се засмях добре, когато видях колко са сладки.
Не се притеснявайте, тази рецепта се прави бързо!
Без повече шум, ето рецептата за великденски яйца във формата на пиленце . Виж :
Съставки
Време за подготовка: 10 мин. - Общо време: 25 мин
- 12 големи твърдо сварени яйца
- 100 г майонеза
- 1,5 супена лъжица дижонска горчица
- 1/4 супена лъжица чесън на прах
- голяма щипка сол (повече или по-малко според вкуса)
- малък морков, обелен и нарязан на тънки филийки
- 6 маслини без костилки
- остър нож
- сламка
- дюза за сладкиши
Как да се направи
1. Отстранете черупката от 12-те твърдо сварени яйца.
2. С остър нож изрежете много тънък слой в основата на яйцето. Това ще ви позволи да имате равна повърхност, така че яйцето да седи изправено на плочата.
3. Отрежете горната част на яйцата на около две трети.
4. Изстискайте внимателно основата на яйцето, за да разхлабите жълтъка от белтъка. Изстискайте жълтъците, като внимателно натискате. Те трябва да се свалят лесно. Дръжте капаците с основите им.
5. В средно голяма купа комбинирайте 12-те жълтъка и ги намачкайте.
6. Добавете майонезата, горчицата, чесъна и солта.
7. Смесете всичко, докато получите гладка консистенция.
8. Прехвърлете сместа в сладкарската дюза.
9. Поставете върха на дюзата в бялото на яйцето, внимателно го натиснете надолу и напълнете бялото с яйцето.
10. Поставете обратно капака на основата и натиснете леко, за да го залепите за основата.
11. За да направите очите, натиснете сламката върху маслината, така че да я пробие. След това внимателно изстискайте сламата. Малките парченца маслина ще излязат веднага. Повторете операцията няколко пъти.
12. За да направите клюновете, нарежете моркова на тънки филийки, след което нарежете всеки резен на шест части.
13. Сложете две малки парчета маслини, за да направите очите, и две парчета морков, за да направите човката.
14. Поставете пилетата на плато и ги гарнирайте с пресен магданоз или копър, за да създадете впечатлението, че са в тревата.
Резултат
И ето, твоите твърдо сварени яйца с форма на пиле вече са готови :-)
Лесно и бързо за изпълнение, нали?
Тези малки пиленца са наистина прекалено сладки. И няма да ви струват повече от 4-5 долара.
Тази рецепта не само е много икономична, но всички ще харесат толкова ястието ви, че тези малки пиленца са сладки!
Включително и децата, които ще ги погълнат!
Допълнителни съвети
- Нямате дижонска горчица? Не е голяма работа! Заменете го с 1,5 супени лъжици бял оцет.
- Ако имате проблеми с беленето на яйцата, опитайте се да го направите под течаща вода от чешмата. Много пресните яйца не се лющят лесно. Затова винаги приготвям малко повече твърдо сварени яйца, за да не свърша, ако има проблем.
- Можете също така да поставите сода за хляб във водата за готвене, така че черупката да се отделя лесно. Вижте трика тук.
- За тази рецепта можете да използвате готова майонеза. Но домашната майонеза е наистина по-добра и по-лесна за приготвяне. Вижте рецептата тук.
- За да сте сигурни, че твърдо сварените ви яйца са добре сготвени, следвайте ръководството тук.
- И за да не се напука обвивката на яйцата по време на готвене, добавете тире бял оцет към водата за готвене. Вижте трика тук.
- Ако нямате дюза за сладкиши, можете да използвате торба тип Zyploc. Напълнете го със сместа си и изрежете един от долните ъгли на торбата. Поставете този клин в бялото на яйцето и внимателно натиснете, за да освободите сместа.
- Малка чаена лъжичка може да се използва и за гарниране на белтъците.
Твой ред...
Пробвали ли сте тази лесна рецепта за приготвяне на твърдо сварени яйца във формата на пиленце? Кажете ни в коментарите дали ви е харесало. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
12 основни съвета, които трябва да знаете преди да готвите яйца.
Как да приготвим десетки твърдо сварени яйца наведнъж.
