Майонезата идеално придружава редица ястия: разбира се студено печено, но също и скариди, раци, лангустини, омари ...
Накратко, обичам и обичам преди всичко да го приготвя сам. Това е много по-добре.
Понякога го пропускам: не отнема и остава течен. Няма въпрос да изхвърля всичко: използвам трик, който ми даде баба.
Ако майонезата ми е твърде течна, използвам бял оцет, за да компенсирам. Ех да! Бял оцет. Ето как да го направите:
Как да се направи
1. Вземете част от неуспешната майонеза.
2. Сварете супена лъжица бял оцет.
3. Изсипете белия оцет в неуспешната майонеза.
4. Започнете да разбивате 2-те заедно.
5. След това бавно добавете останалата част от неуспешната майонеза.
Резултат
И ето ви, майонезата ви е твърде течна :-)
Сега тя е много твърда.
Твой ред...
Опитахте ли този трик на баба, за да компенсирате провалена майонеза? Уведомете ни в коментарите дали е работил за вас. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
Домашна майонеза: Лесно е и ще останете изумени колко по-добра е!
И накрая съвет за завършване на буркана с майонеза НАПЪЛНО.
