Тайната рецепта за успешно картофено пюре.

Какво по-хубаво от домашно картофено пюре? Не много, съгласни сме!

Ето рецептата за приготвяне на най-доброто картофено пюре.

Картофи, сметана, мляко, масло и някои билки ...

... И имате достатъчно, за да забравите Mousline завинаги!

тайната рецепта за успешно картофено пюре

Съставки

- 1 кг картофи

- 240 г прясна сметана

- 180 мл мляко

- 115 г масло

- сол пипер

- 3 скилидки чесън

Как да се направи

1. В холандска фурна изсипете парчетата обелени картофи, покрити с поне 3 см вода.

2 . Оставете да къкри до омекване (20-30 мин. В зависимост от големината на картофите). Ножът влиза лесно при готвене.

3. Комбинирайте маслото, накълцания чесън и млякото в малка тенджера. Загрейте на слаб огън. Засега оставете настрана.

4 . Отцедете картофите в гевгир и ги върнете в горещия съд. Пасирайте картофите.

5 . Добавете сместа от масло, мляко и чесън.

6. Намачкайте картофите с вилица, докато станат грубо гладки.

7 . Разбъркайте крем крем и подправете на вкус със сол и прясно смлян пипер. Покрийте до готовност за ядене.

Резултат

Ето, имате всичко под ръка, за да приготвите най-доброто картофено пюре.

Можете да сервирате картофеното си пюре с добро месо за икономичен и вкусен акомпанимент.

Бонус съвети

- За по-плътна консистенция на вашето картофено пюре намалете количеството мляко с две.

- Баба ми винаги замества крема с маслиново масло (около 10 cl)

- Ако искате да направите домашно картофено пюре, следвайте същата рецепта и пасирайте картофите, докато получите напълно гладка консистенция.

Тогава картофената машина ще бъде полезна. Можете също така да добавите малко мляко за по-гладка текстура.

Твой ред...

Пробвали ли сте тази лесна рецепта за картофено пюре? Уведомете ни в коментарите дали е работил за вас. Нямаме търпение да се чуем!

Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.

Също така да откриете:

Съветът за градинарство на пазара за по-дълго съхранение на картофи

12 употреби за картофи, за които не знаете.