Търсите ли ултра лесна рецепта за десерт?
Рецепта без фурна, без мухъл и без твърде много съставки?
Тогава ще ви хареса тази невероятна рецепта с 1 едно яйце!
Тази вкусна торта има особеността да се приготвя в тиган.
Той е мек и карамелизиран едновременно, истинска наслада!
Много вкусен, този десерт е супер лесен и бърз за приготвяне.
Ето и известната рецепта за тортата, изпечена в тиган с 1 единично яйце . Виж :
Съставки
- 1 яйце
- 2 банана
- 150 г пшенично брашно
- 150 мл мляко
- 80 г пудра захар
- 60 мл слънчогледово олио (или растително)
- 8 г бакпулвер
- 7 г ванилова захар
- 1 щипка сол
- 1 голяма супена лъжица бял оцет
Оборудване
- 1 тиган с незалепващо покритие
- 1 голяма чиния
- 1 бъркалка
- 1 купа
Как да се направи
Подготовка: 5 мин. - Готвене: 25 мин. - За 4 души
1. Сложете супена лъжица захар в тигана.
2. Обелете два банана.
3. Нарежете бананите на филийки и ги поставете в тигана.
4. Напукайте яйцето в купата.
5. Добавете щипка сол.
6. Добавете ваниловата захар.
7. Добавете 60 г пудра захар.
8. Разбийте всичко в купата.
9. Налейте 150 мл мляко.
10. Разбийте отново с бъркалката.
11. Добавете 60 ml слънчогледово масло, като продължите да бъркате.
12. Постепенно добавете пшеничното брашно и бакпулвера.
13. Продължете да бъркате всичко с бъркалката.
14. Добавете супената лъжица бял оцет към сместа.
15. Изсипете сместа в тигана върху бананите.
16. Гответе 20 минути на тих огън и сложете капака.
17. С помощта на голямата чиния обърнете тортата.
18. Гответе другата страна на тортата за 3 до 4 минути на тих огън без капак.
Резултат
И ето, вашата печена на тиган торта с 1 едно яйце вече е готова :-)
Лесно, бързо и вкусно, нали?
Не бихме могли да бъдем по-прости и по-вкусни!
Резултатът е мек, карамелизиран и златист десерт.
Перфектен за следобеден чай или десерт с децата.
Можете също така да замените бананите с резенчета ябълки, круши или плодове, които харесвате.
Допълнителни съвети
- Можете да замените белия оцет с лимонов сок. Във всеки случай това помага тортата да стане по-лека.
- Не забравяйте да пресеете брашното и маята, за да избегнете бучки в препарата.
- За да разберете дали тортата е сготвена, докоснете тестото с пръст. Ако тестото вече не лепне, тортата се пече. В този момент използвайте шпатула около краищата, за да повдигнете тортата от тавата.
Твой ред...
Опитвали ли сте тази торта, изпечена без фурна с 1 яйце? Кажете ни в коментарите дали ви е харесало. Нямаме търпение да се чуем!
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
40 съвета и трикове за торти.
11 грешки, които да избягвате, за да не пропускате никога повече тортата си.