Чесънът е отличен в готвенето и отличен за вашето здраве. Само не са ви необходими много големи количества, за да овкусите ястие.
И така, как да съхранявате чесъна по-дълго, за да не го развалите?
Търсите ли съвети, за да го запазите по-дълго?
За щастие, ето 5 прости малки съвета от баба да го запазите.
1. Закачете
Чесънът мрази да се трупа. Нуждае се от въздух, за да се задържи по-дълго и да не изгние. Не напразно нашите баби са го сплитали!
Преди всичко не го заключвайте и закачайте на място, където да може да диша.
2. Погрижете се за чесъна
Погрижете се за чесъна си, защото той е много крехък, за разлика от външния вид. И преди всичко избягвайте удари, които могат да го повредят.
3. Дръжте го в хладилника
Бели ли сте прекалено много чесън? Не го хабете и приберете остатъците в хладилника. Ще можете да го използвате през следващите няколко дни.
Не планирате да готвите отново през следващите няколко дни: защо да не го замразите?
4. Използвайте запалка
За да запазите скилидка чесън по-дълго, просто изгорете малките косми по главата на чесъна с запалка или свещ.
5. Рециклирайте крушката
Когато се появи зародишът, вкусът на чесъна се променя. Вкусът му, а също и лечебните качества намаляват.
Не го изхвърляйте! Засадете шушулката в саксия или в земята. Скоро зелените стъбла ще растат. Използвайте тези стръкове, нарязани, например за вашите омлети.
Харесвате ли този трик? Споделете го с приятелите си във Facebook.
Също така да откриете:
8 употреби на обелки от чесън.
Ползите за здравето от чесъна, малко познато природно средство.